Ein Stück Natur genießen
Im November und Dezember laden die „Wilden Wochen“ dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Südpfalz auf besondere Weise zu erleben. Unsere kreativen Küchenchefs verwandeln Wild aus regionaler Jagd in raffinierte Gerichte – authentisch, hochwertig und voller Geschmack.
Wildfleisch von Reh, Rotwild oder Wildschwein stammt direkt aus unseren heimischen Wäldern und gilt als besonders naturbelassenes Lebensmittel. Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß, dabei fettarm und unverfälscht im Geschmack.
So verbinden die „Wilden Wochen“ Genuss mit Regionalität, Nachhaltigkeit und dem einzigartigen Lebensgefühl der Pfalz – ein kulinarisches Erlebnis, das Natur und Kultur auf den Teller bringt.
Weitere interessante Informationen zu dieser wilden und genussreichen Zeit, den Aktionsflyer 2025 und den teilnehmenden Betriebe finden Sie hier.